最好吃的樱桃在哪里?沂南的最高峰五彩山上呀。这儿的沟沟壑壑,房前屋后,长满了樱桃树。
对,是樱桃树,不是樱珠树。俗称小樱桃,本地樱桃。
这种樱桃个头小,但汁液多,味道正,营养价值更高。
我们说樱桃具有养颜美容作用,就是指这种小樱桃,不是指大樱珠。樱珠是国外引进的东西。
但由于小樱桃成熟早,时间也比较集中,手一触就化,采摘比较困难。
采摘时,必须用提篮子,要是用方便袋的话,一挤就成汤了。
一个熟手,一天顶多摘三十斤了不得了,现在人工价格一天一百多,还得管两顿饭。
而一斤樱桃在采摘地收购也就一元多,零售三元。算算不够人工费。只有家人顺手摘些卖了,因此现在山上的小樱桃树多嫁接上樱珠,只留几棵小樱桃尝尝鲜。