午饭

　　屯子小伙第一次晒丈母娘做的8道菜，火爆朋友圈，网友：你该早来！刚抵家就感觉到了两位白叟的热忱，做了一桌子菜，我和老公吃的都很过瘾，晚上的时候老公把本日在丈母外家吃的菜发了朋友圈，朋友们纷繁批评，有人说“就这炊事，要我早去了，你咋才来”！也有人批评说“我要做上门半子”！我看着很好玩，本日就把老妈做的饭菜分享进去，看看如许的饭菜你喜好吃吗？

　　我家是南边人，平常喜好少油少盐，都喜好吃平淡点的，不像南方吃啥都喜好多放酱油、盐和食用油，吃着如许的饭菜，一会儿让我找着了家的感受。

　　食材

　　抵家先苏息会，午时的时候跟老妈一块儿去的菜市场，买了最爱吃的鸡、大虾、螃蟹、鲍鱼、海螺和青菜，抵家今后我负责把这些工具摒挡清洁，老妈炒菜，老公和老爸在那下象棋。

　　白切鸡

　　老妈先做的是白切鸡，这个比力简略，可是煮的时间很长，所以就先做，锅中参加充足的净水，开大火烧开，参加姜片，然后把鸡放出来，盖上盖子大火煮20分钟，再小火焖5分钟，捞进去便可以用刀切开，然后装盘便可以。（鸡杂和鸡爪要切上去，末了用干菇煮个汤喝）

　　白切鸡

　　再来蒸螃蟹，把螃蟹洗擦清洁便可以，把蟹子倒着摆到蒸锅里，放入几片生姜，蒸10分钟后便可以掏出装盘，蒸的时间过长蟹肉吃起来会老。

　　蒸螃蟹

　　接上去是蒜蓉粉丝鲍，先泡一碗粉丝，把鲍鱼焯水，肉用刀子割上去，去掉内脏，把鲍鱼肉和鲍鱼壳都洗擦清洁，在炒个蒜蓉，锅中参加食用油，油热后放入蒜蓉，参加少量的蚝油、海鲜酱油和食盐，翻拌平均后关火，先把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里，再把鲍鱼肉放在粉丝上，末了挖上炒好的蒜蓉，放在蒸锅里，大火蒸8分钟便可以，蒸好今后淋上点热油便可以上桌。