第7步、萝卜入盆中，先加一小勺盐，悄悄翻拌平均，静置10分钟

　　第8步、腌出的萝卜汤倒掉

　　第9步、加两勺白糖，倒适当的苹果醋，用白醋也能够，最佳不消带色彩的醋，会使制品不清爽

　　第10步、萝卜被腌出汤，所以比力柔嫩，让其彻底泡在糖醋中，吃以前装盘便可

　　第11步、层层叠叠

　　第12步、口感脆嫩

　　小贴士：

　　刀口越密，蓑衣结果越较着；刀口越深，萝卜被拉长的结果越好；先用盐杀出汤来，再泡糖醋，滋味足，口感脆嫩；用白醋大概苹果醋、瓜果醋，滋味幽香、清新，并且制品的色彩漂亮。

　　四月樱桃红

　　气候明朗时

　　在樱桃树下

　　边纳凉边采樱桃

　　是一件满意的事

　　毕节实验区网讯4月26日，气候明朗，在七星关区杨家湾镇七星村的樱桃林里，前来采摘樱桃的旅客川流不息，庄家也赶在樱桃“罢绝”以前，把樱桃全数采摘上去卖进来。

　　该村樱桃的种类以玛瑙红樱桃为主，今朝种植面积2000余亩，笼盖全村10个村民组。樱桃成熟季，种植面积较大的庄家可支出两三万元，樱桃财产渐渐构成范围化。

　　据悉，下一步，七星村将连系实际继承扩展樱桃种植面积，并依靠行将建成的七星古城成长村落游览，多元化增长庄家支出。