当年轻人涌入2元面包店：极致低价背后，能赚到钱吗？
叶小新还从自己的另一家烘焙店，调来部分设备，“最主要的烤箱一定要用新的，像架子、台面和冰箱，只要可以正常使用，完全可以用二手”。萧曼珠则连烤箱都使用了二手的。在添置设备上，叶小新和萧曼珠都只花费了七千多块——这年头，降级的不光是消费者，商家的设备也同样降级了。
然而，伴随2元面包店的爆火，质疑的声音也开始多起来。
正如之前登上热搜的五块九粉底液一样，人们对于抹在脸上的，和吃进嘴里的，依然很谨慎。社交平台上，有人计算出100克面团的成本，再加上馅料、水电费和人工，得出100克普通甜面包的成本要1.3元。如果还要加上房租，考虑损耗，他得出一个结论，“这就是赔本的买卖”。
围绕质疑，直播间里，常常爆发出争吵。时不时有人质疑，“这面包是预制的，糊弄大学生吧”“天这么冷，招不到群演排队了吗？”“是预制的冰坨坨胚子吧，醒发箱都没有”。原本温和的尹白薇将声音提高，抛出三个问题：“你来现场看了吗？你眼见为实了吗？你有什么依据吗？”
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